Kuvat & tekstit
©Hannu
Lehmusvuori

Edellinen viikko
Seuraava viikko
Kaikki viikot
e-mail

Viikon runo

Viikko 52/98

Kello on

Zen
and the art
of
Zin van Del

Ridge 1995
Geyserville

Ridge Vinyards
California
? FIM ~$ US ?

Ridge/Geyservile/1995 - by Zin Van Del
In the heart of Zen, I believe, we find a central nucleus of truth and wisdom that ripples to the edges of existence, making them glow. It’s like the core of thinking that makes workmanship not mere production, but action with independent significance - and takes pride in doing it right.

In the art of Zin Van Del* there is also a central nucleus. A deep, dark, happy, and spicy center that is in marvellous opposition to a black hole sucking all existence from the surroundings. It nourishes the fluid and firm structure around it. And it also feeds on the living liquid around it - giving a Yin & Yang to itself.

Also in the western, logic-ridden world, there are acts of Yin & Yang - giving & taking. One such is the flying route of this wine: from the Ridge of California all the way up to the north in Canada, and a safe landing under our Christmas fir in the land of Santa, Finland.

And as in our national lyrics of Kalevala, the words are repeated: Also in the western, logic-ridden world there are acts of Yin & Yang - giving & taking. 62% of zinfandel give and take from 18% of petite sirah, 15% of carignan, and 5% of mataro. And the result is a central nucleus of dark, spicy taste living with, and building a backbone from, grapes my wife sipped with notions of liquorice - and I didn’t deny at all. In the heart of it there’s zen-like strength, and a balance with WINE.

Summa summarum: We Finns should give strong hints to our retailer. There are some worlds of taste that should be explored. Go put your wishes in the wishing-boxes! The word is: ZIN!

*My Zin van Del is known to posterity by the name of Jan Steen - the very same name that a talented troubadour from Holland uses here in Finland.

I´ve seldom encountered such an honest and true back label as in this bottle - so it´s appropriate to quote it in full.
"95 Geyserville Vinyard, bottled February 97"
"The 95 is our thirtieth vintage from this great site. After a late spring, and moderate temperatures during the growing season, a warm fall (and well-thinned vines) guaranteed full ripeness. The first fermentations showed lovely fruit, yet seemed to lack structure and firmness. To achieve it, we allowed the zinfandel from two parcels to soak overnight on petite sirah skins and, in the assemblage, included some five percent more of that varietal than usual. The resulting wine is one of the finest Geyservilles we have made in this decade. Typically awkward in its first year, it will be most appealing around the turn of the century, and reach full maturity by 2010." But the last sentences are something I slightly disagree with. This wine is excellent drinking now, and - as the producer says - will be an enjoyment for many years.


Jos sydämesi on jo ilosta lämmin, tarvitset yhden lasillisen.
Jos suru kylmää sydäntäsi, juo kaksi!

Anim.


"Avidly testing reasonably priced wine with a view and a vision in mind."
Hannu

Suuniteltu 800*600 resoluutiolle ja 24 bit väreille.
Optimoitu Netscape 4 ja Explorer 4 selaimille.

Wine Technology


VIIKON VIINI
http://www.lehmusvuori.net/nv/viikonviini
http://come.to/viikonviini
© Hannu Lehmusvuori

wine wine wine viini viini viini viini wine wine wine red wine red wine red wine wine of the week wine of the week wine of the week viini viini viini viini punaviini punaviini punaviini viikon viini viikon viini viikon viini wine wine wine red wine red wine red wine wine of the week wine of the week wine of the week viini viini viini viini punaviini punaviini punaviini viikon viini viikon viini viikon viini wine wine wine red wine red wine red wine wine of the week wine of the week wine of the week viini viini viini viini punaviini punaviini punaviini viikon viini viikon viini viikon viini wine wine wine red wine red wine red wine wine of the week wine of the week wine of the week viini viini viini viini punaviini punaviini punaviini viikon viini viikon viini viikon viini wine wine wine red wine red wine red wine wine of the week wine of the week wine of the week viini viini viini viini punaviini punaviini punaviini viikon viini viikon viini viikon viini midi midi midi java java java animaatio animaatio animaatio animation animation animation gif gif gif digital digital digital digitaalinen digitaalinen digitaalinen photo photo photo photo manipulation manipulation manipulation kuvan kuvan kuvan kuvan kuva kuva kuva valokuva valokuva valokuva käsittely käsittely käsittely käsittely midi midi midi java java java animaatio animaatio animaatio animation animation animation gif gif gif digital digital digital digitaalinen digitaalinen digitaalinen photo photo photo photo manipulation manipulation manipulation kuvan kuvan kuvan kuvan kuva kuva kuva valokuva valokuva valokuva käsittely käsittely käsittely käsittely midi midi midi java java java animaatio animaatio animaatio animation animation animation gif gif gif digital digital digital digitaalinen digitaalinen digitaalinen photo photo photo photo manipulation manipulation manipulation kuvan kuvan kuvan kuvan kuva kuva kuva valokuva valokuva valokuva käsittely käsittely käsittely käsittely midi midi midi java java java animaatio animaatio animaatio animation animation animation gif gif gif digital digital digital digitaalinen digitaalinen digitaalinen photo photo photo photo manipulation manipulation manipulation kuvan kuvan kuvan kuvan kuva kuva kuva valokuva valokuva valokuva käsittely käsittely käsittely käsittely viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini viini wine wine wine viini wine wine wine viini wine wine wine viini wine wine wine viini wine wine wine white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini white wine valkoviini viini viini viini viini viini viini viini viini